Los mejores tragos para preparar en casa

La inspiración y diversión son buenas compañeras, más aún si se trata de disfrutar de pequeños placeres que pueden hacer un gran momento. Te presentamos la fórmula de los tragos más trendy para que aprendas a hacerlos y puedas compartirlos con quienes más lo desees.

Ponte a prueba en la barra con estos 5 tragos de los más populares y diviértete siendo un bartender profesional desde la comodidad de tu casa:

1. Old Fashioned

El Old Fashioned es una de las bebidas más populares del mundo entero. Tradicionalmente se sirve en un vaso corto llamado Old Fashioned, del cual proviene su nombre.

Ingredientes:

• 50 mililitros de whiskey.
• 1 cucharada de azúcar.
• 3 gotas de Angostura Bitter.
• Cáscara de naranja.
• Hielos.

Procedimiento:

1. Verter el azúcar en un vaso old fashioned y agregar las 3 gotas de Angostura Bitter.
2. Después agregar hielo y verter el whiskey.
3. Mezclar hasta disolver el azúcar y perfumar con la cáscara de naranja.
4. Decorar con la misma naranja.

2. Margarita

La Margarita es un cóctel clásico de origen mexicano compuesto por tequila, triple sec y jugo de lima o limón. Uno de los más famosos, ricos y simples de preparar.

Ingredientes:

• 1/2 taza de Tequila.
• 3/4 de taza de licor de naranja.
• 1/2 taza de jugo de limón.
• 1 limón verde cortado en rajas delgadas.
• 2 cucharadas de azúcar.
• Sal para escarchar.
• Hielos.

Procedimiento:

1. Tomar un cuarto de limón y pasar su jugo por la circunferencia del vaso y después escarchar con sal.
2. En una licuadora mezclar el hielo, el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón y el azúcar.
3. ¡Servir y a disfrutar!.

3. Negroni

El Negroni es uno de los clásicos cócteles que han resistido la prueba del tiempo. Entre sus innumerables variaciones, aquí una de las más exquisitas.

Ingredientes:

• Hielo.
• 30 mililitros de Ginebra.
• 30 mililitros de Vermouth dulce.
• 1 rodaja de naranja.
• 30 mililitros de Campari.

Procedimiento:

1. Verter el hielo, la Ginebra, el Vermouth y el Campari en un vaso, y remover con una bailarina.
2. Colar en la copa de cocktail y decorar con una rodaja de naranja.

4. Martini

El Martini o Martini seco es uno de los cócteles más conocidos en el mundo. Se compone de ginebra con un chorro de Vermouth. Suele servirse en copa de cóctel, con su clásico adorno de una aceituna cruzada.

Ingredientes:

• 1 onza de Vermouth.
• 4 onzas de Ginebra.
• Cáscara de limón.
• Hielo.

Procedimiento:

1. En un shaker (vaso para batir) agregar el Vermouth y la Ginebra junto con los hielos, revolver.
2. En una copa tipo Martini previamente enfriada con hielos, verter el Martini seco y decorar con una cáscara de limón.

5. Canelazo

Un trago clásico de nuestra región, que se prepara a partir de agua hirviendo con canela, naranjilla, azúcar o panela, después de unos segundos se le agrega aguardiente o puntas.

Ingredientes:

• 250 mililitros de agua.
• 1 naranjilla.
• 1 rama de canela.
• 5 gramos de clavo de olor.
• 20 gramos de azúcar.
• 25 mililitros de anís.

Procedimiento:

1. Lavamos las naranjillas, pelamos y picamos en cuadros pequeños.
2. En una olla grande agregamos todos los ingredientes, dejamos hervir a fuego bajo de 10 a 15 minutos.
3. Luego del tiempo indicado pasamos la preparación por un colador y añadimos el anís.
4. El Canelazo está listo para servir, de preferencia caliente y en vaso de cristal.

Experimenta los más clásicos sabores desde casa, aprendiendo estas fáciles recetas y disfruta de momentos únicos acompañado de los mejores tragos, en la mejor compañía.